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FABBRICA DEL DOLCE(ファッブリカ デル ドルチェ)

ブリュレ・焼き菓子

元住吉のカリメロ ブリュレと焼き菓子のお店です。

044-577-9440044-577-9440地図を見る
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「FABBRICA DEL DOLCE(ファッブリカ デル ドルチェ)」元住吉のカリメロ ブリュレと焼き菓子のお店です。
元住吉の薪窯「ピッツェリア ファッブリカ1090」で大人気のカリカリのブリュレを販売しているお店です♪

ブリュレだけでなく焼き菓子も仲間入りし、お客様の生活の中に寄り添うような、そんな商品をお出ししていきます。

プチギフトや、贈り物もご予算などお気軽にご相談ください! 夜22時まで営業しています!

ただ「おいしい」をお客さんに届けたくて

2011年から元住吉で薪窯ピザ屋を営み、お陰様でたくさんの方に愛されるお店となりました。
2015年、食で有名なガイドブックに掲載され、2016年にはTV番組で元住吉の人気店に選出されました。2017年は食べログ ピザ百名店にも!

ピザ屋でデザートメニューとしてお出ししているブリュレを持ち帰りたいとのお声をたくさんいただき、ブリュレ屋をピザ屋横にてはじめました。

ピザ屋にご来店のお客様には知っていただいているのですが、お店は少し脇道に入ったところにあるのでなかなか見つけにくく、地元の方にも浸透していないと感じることもしばしば。
たくさんの方々にもっと知っていただけるよう励んでまいります!
こじんまりとした落ち着く店内「FABBRICA DEL DOLCE(ファッブリカ デル ドルチェ)」
こじんまりとした落ち着く店内
焼き菓子は季節ものも出していきます「FABBRICA DEL DOLCE(ファッブリカ デル ドルチェ)」
焼き菓子は季節ものも出していきます

ブリュレと焼き菓子

《ブリュレ》(税別)
バニラ 290円
塩キャラメルチョコ  290円 
栗  330円 
チョコ 330円
ピスタチオ 350円
ピスタチオや定番のバニラも人気ですが、スイーツ男子にはチョコも人気です♪


《焼き菓子》(税別)
人気No.1 レモンケーキ 200円
人気No.1 ガレットブルトンヌ 220円
おすすめ ビスコッティ 190円
その他フィナンシェ、全粒粉クッキー、苺のメレンゲなど揃えています!


トロトロとカリカリのブリュレ「FABBRICA DEL DOLCE(ファッブリカ デル ドルチェ)」
トロトロとカリカリのブリュレ
また食べたいと思い出してもらえるように「FABBRICA DEL DOLCE(ファッブリカ デル ドルチェ)」
また食べたいと思い出してもらえるように

元住吉と言えば・・・。ファッブリカ デル ドルチェ!

「元住吉の手土産といえばファッブリカ デル ドルチェのお菓子だよね!」と言われることを目指しています。

閉店時間はピザ屋と同じ時間で設けております。
帰省する際の手土産に、ママ友とのお茶会に、いつもお世話になっている方々に、頑張った自分へのご褒美に、どんな方にもご利用いただけるよう22時まで営業しています。

オンラインショップも営業いたしておりますので配送ご希望の方はご利用ください!

名称FABBRICA DEL DOLCE(ファッブリカ デル ドルチェ)
フリガナファッブリカ デル ドルチェ
住所211-0025 川崎市中原区木月3-9-30
アクセス東急東横線元住吉駅西口より徒歩6分
電話番号044-577-9440
営業時間10:30~22:00 月・水・木・金・土・日曜、祝日
定休日火曜
駐車場なし
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